DEWICHTERIJ
Proeverij box met een verhaal voor een bijzonder moment
Proeverij box met een verhaal voor een bijzonder moment
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
1x Wichterlikeurtje 200 ml
2x Wichter Tripel Lytse Bûke Baas 33 cl
1x Handgeschreven kaartje (boodschap kun je bij de winkelwagen in de notities plaatsen, ik schrijf het bericht voor je op het kaartje)
Wichter Tripel: Lytse Bûke Baas
Gebrouwen met échte Friese Wichters. Kleine kroosjespruimpjes uit de Wâlden, (Friese Wouden) een inheemse soort, die van oudsher als boom werd doorgegeven bij bijzondere momenten. Trouwerij, geboorte of het uit huis gaan van de kinderen.
Deze Wichters zijn ingezameld door de community en een deel komt vanuit de eigen boomgaard, deze is vervolgens verwerkt in de Wichterwerkplaats, waar ook de likeur wordt geblend. Gebrouwen door James Brewery.
Het resultaat is een verrassend frisse Tripel, met een zoetje, zuurtje waarin je de Wichter duidelijk proeft.
Met dit bier zetten we een bijna verdwenen traditie opnieuw in het licht. Een smaak die generaties verbindt en die we graag met je delen.
Wichterlikeurtje
Diep in de Wâlden wortelt de Wichterboom, een symbool van traditie & verbondenheid. Generaties lang werd deze boom gekoesterd op de arme zandgronden, als stille getuige van het harde leven. Bij geboortes, huwelijken en andere mijlpalen schonk men een jonge Wichterboom, een nieuwe scheut uit de moederboom, met hetzelfde DNA. Als verhalen & herinneringen, blijft deze boom eeuwig voortleven.
De goudgele vruchten van de Wichterboom, met hun zachte blos, waren ooit een rijk geschenk van de natuur, een stukje plukgoud uit de Wâlden. DIt likeurtje eert dat geschenk én die tijdloze verbinding. De verhalen van de Wichterboom komen tot leven in elke fles.
Een ode aan het verleden, een uitnodiging om samen nieuwe verhalen & tradities te creëren.
Share
